Рецепт тостов с индейкой и перепелиными яйцами

ТОСТ З ІНДИЧКОЮ ТА ПЕРЕПЕЛИНИМИ ЯЙЦЯМИ

Мінімальний вміст холестерину, дієтичність і легка засвоюваність роблять індичку ідеальним продуктом для здорового харчування дітей. У поєднанні з перепелиними яйцями, багатими на селен та залізо, це корисна і ситна начинка для ранкових тостів на кожен день. А якщо викладете інгредієнти у формі будиночка чи тваринки, тости зникнуть із тарілки удвічі швидше.

35 хвилинЛегкоСніданок

ІНГРЕДІЄНТИ

Скибка хліба для тостів 1 шт.

М’ясо індички 150 г

Перепелині яйця 1 шт.

Вершкове масло 20 г

Твердий сир 50 г

Чері 1 шт.

Сіль за смаком

Листя салату 1 шт.

ПРОДУКТИ, ПОТРІБНІ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ

ПРИГОТУВАННЯ

1. М’ясо індички опустіть в окріп, додайте дрібку солі й варіть близько 25–30 хвилин.

2. Перепелине яйце відваріть в окропі протягом 4–5 хвилин.

3. Скибку хліба для тостів викладіть на суху сковороду й обсмажте з обох боків до золотистої скоринки. Змастіть вершковим маслом.

4. Викладіть зверху листя салату, м’ясо індички, половинки чері та перепелиного яйця. Посипте тертим сиром.