Обед за 15 минут

⁣Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣⁣
- Лук -1 шт.⁣⁣
- Баклажан-1 шт.⁣⁣
- Перец красный -0, 5 шт.⁣⁣
- Перец зелёный -0, 5 шт.⁣⁣
- Лапша соба - 400 гр,⁣⁣
Заправка:⁣⁣
- Соевый соус-4 ст. л⁣⁣
- Сахар-1 ст. л.⁣⁣
- Чёрный перец-1 ч. л.⁣⁣
- Оливковое масло- 2 ст. л.⁣⁣
⠀⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Все овощи (можно использовать абсолютно любые овощи), лук, нарезать тонкой соломкой. На растительном масле, обжарить их до мягкости.⁣⁣
Смешать все ингредиенты заправки. Отварить собу, по инструкции на этикетке, соединить с овощами и заправкой, в конце добавить соль по вкусу и чеснок. Подать добавив зелёный лук.⁣⁣
⠀⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣